Agosto, previsioni vendemmiali

Pochi giorni fa sul quotidiano La Repubblica, ma anche su altri giornali, alcuni articoli sulla previsione ottimistica dell'annata vitivinicola in corso, mi ha lasciato di stucco.

L'annata, con l'uva ancora da vendemmiare è stata definita di eccezionale qualità. Conosco bene l'andamento stagionale, con pioggia e freddo fino alla metà di Giugno, poi umidità altissime, con gravi problemi di Peronospora e Oidio di una violenza raramente osservata. E poi molte zone colpite dalla grandine... e ancora l'uva in vigna... sì perché ci sarà da lottare contro i cinghiali, che vanno a scegliere la migliore uva, e poi i caprioli e poi magari capita ancora qualcos'altro.

Insomma un'annata difficilissima. Una qualità media che, secondo me, salvo un bellissimo Settembre e Ottobre, non sarà certo d'eccellenza. Naturalmente chi lavora bene, con passione e tempismo, potrà fare un ottimo vino, di buona espressione dell'annata. Ma dire che la qualità di quest'anno è una delle migliori è dire fesserie e ingannare i consumatori, soprattutto fa incazzare chi non è sprovveduto, chi viaggia, chi cerca, chi gira per cantine e vigneti e chi lavora nelle vigne!